開州酒 重慶渝之韻酒業(yè)有限公司
白酒的香型
1．馥郁香型 ：以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、具有前濃、中清、后醬的獨特口味特征。2．醬香型 ：以貴州茅臺、貴酒為代表。又稱茅型?？诟酗L味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。3...
新聞專題
三大類白酒怎樣辨認？聞香識美酒
白酒的香型、品牌再多，綜合歸類就三種：原漿酒、勾調(diào)酒、合成酒。前兩種的糧食酒，后一種是酒精酒。三類白酒的鑒別，不大需要高科技技術(shù)和設(shè)備，只要經(jīng)驗法就可以。喝酒人掛在嘴邊一句話：“相信自己的嘴”，...
谷雨一杯酒，足以慰平生
谷雨，中國二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣，也是春天的最后一個節(jié)氣，谷雨的到來意味著春之將息，夏天即將到來。谷雨正是春夏交替的一個節(jié)氣，草樹木隨風輕搖，舒展生長，很是喜人。谷雨素有賞花、聽雨、解困茶、避...